主要职责
1. 督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标；
2. 协助和监督下属的工作，协助餐厅经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务；
3. 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修；
4. 确保对所有应急程序， 产品促销， 产品知识，重要客人，宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题；
5. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达；
6. 充分了解餐饮及酒店产品知识。
知识和经验
1.  同岗位工作经验1年以上；
2.  录用条件需符合岗位需求，详见岗位职责。
福利待遇
1.购买雇主责任险，五险一金；
2.免费提供一日三餐（含休息日），菜式丰盛，餐后果、糖水、凉茶等；
3.提供安全舒适的住宿环境，员工宿舍地处市中心、便利出行；
4.月休八天，每天八小时制，享受国家法定节假日，带薪年假、病假、婚产假等；
5.享有工会发放的各种节日慰问福利；
6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐；
7. 完善的培训体系：入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等；
8.丰富多彩的员工活动： 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。

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