佛山央厨是佛山市国资委旗下食品物资集团所属二级国企公司，为佛山中小学及企事业单位提供优质的营养配餐和健康食材等团餐服务。佛山央厨拥有八大功能中心：研发中心、检测中心、切配中心、热厨中心、米饭中心、包装中心、仓储物流中心、监控中心，另配有净化水系统、温控系统、消杀系统等国内先进设备。公司自建检测设备齐全的食品检测室，每天进行农药残留等项目的抽样自检，给客户提供齐全检测证明，守住舌尖上的安全。